.

Реклама


Видео рецепты


Клюквенный соус
  • Опубликовано: 27-11-2013, 23:47
Клюквенный соусКлюквенный соус


В Америке, например, каждый четвертый четверг ноября празднуют День благодарения, а символом праздника является фаршированная индейка с клюквенным соусом.

Для соуса вам понадобится:

клюква - 200 гр;
сахар - 2 ст ложки (можно добавить мед);
вода – 1/2 стакана (вместо воды, если есть , можно добавить апельсиновый сок);
приправы, пряности по вкусу (я использую “Прованские травы”).

Приготовим клюквенный соус:

1. Клюкву промоем под проточной водой. Часть клюквы отделим (примерно 2 ст ложки). Соус получается кисло-пряно-слегка сладкий, и мне нравиться раскусывая ягоду, ощущать ее кислый вкус.

2. Клюкву измельчить блендером или другими подручными средствами, например вилкой или скалкой, смешать с сахаром(медом), водой(соком), приправами и добавить целые ягоды клюквы.

3. Смесь закипятить на слабом огне и проварить в течении 5-7 мин, затем охладить и подавать к блюду.


Еще вкусные рецепты:


Запеченная куриная грудка под клюквенным соусом Запеченная куриная грудка под клюквенным соусом Запеченная куриная грудка под клюквенным соусом Отличный и вкусный рецепт куриной грудки....
Соусы к салатам Соусы к салатам Соусы к салатам какие лучше приготовить!...
Абрикосовый соус рецепт Абрикосовый соус рецепт Отличный соус к мясу....
Рыба в кисло-сладком соусе Рыба в кисло-сладком соусе Рыбы в кисло-сладком соусе Отличный рецепт это рыбка в соусе....
Напиток из ягод Напиток из ягод Напиток из ягод Освежающий и очень полезный напиток который придаст вам сил....
Соус йогуртовый Соус йогуртовый Соус из йогурта и мяты идеально подходит как заправка для салата. Соус имеет сладкий нежный вкус с приятным привкусом мяты....

Добавление комментария

Ваше Имя:    Ваш E-Mail:  


Код:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код


Введите код: 

Полезное
ОПРОС:
Вам нравяться наши рецепты! [?]

Рецепты чудесные
Да неплохие
Есть неплохие
Так себе
Я редиска

Реклама
Соусы Заправки:
Домашняя борщевая приправа
  • Опубликовано: 9-01-2012, 19:42

  • Соус для салата (Цезарь)
  • Опубликовано: 27-06-2013, 10:36

  • Соус йогуртовый
  • Опубликовано: 11-01-2012, 00:04

  • Болоньезе соус рецепт
  • Опубликовано: 23-09-2013, 12:17

  • Абрикосовый соус рецепт
  • Опубликовано: 24-11-2013, 14:16

  • Соусы к салатам
  • Опубликовано: 25-11-2013, 23:19

  • Клюквенный соус
  • Опубликовано: 27-11-2013, 23:47

  • Коньячный соус рецепт
  • Опубликовано: 20-01-2014, 13:21

  • Рецепт приготовления Маринада для говядины
  • Опубликовано: 27-01-2014, 13:45

  • Острый томатный соус рецепт
  • Опубликовано: 2-02-2014, 19:23

  • Вкусный ягодный соус
  • Опубликовано: 19-04-2014, 15:31