Очень сытный и вкусный салат который ложиться слоями. Готовиться легко.
Добавте нас в закладкиКалендарик
| Тефтели с мясом и рисом
 Ингредиенты: 400 г мясного фарша(свинина) 1 стакан рис 2 шт лук 1 шт морковь 100 мл томатный сок 2 ст л растительного масла соль, молотый черный перец Приготовление:  Рис хорошо промыть. Отварить рис. Рис вариться два к одному! Нам нужно отварить 1 ст риса, в кастрюлю высыпаем промытый рис и заливаем его 2 стаканами воды. Ставим на медленный огонь. Можно немного подсолить. Когда вода в кастрюли почти выпариться, выключаем огонь.  Накрываем крышкой и даем ему немного времени постоять. А тем временем мы займемся подливой. Лук мелко нарезать. Морковь очистить и натереть на мелкой терке.  Морковь и лук поджарить на разогретой с маслом сковороде до румяного цвета.(2 ст л зажарки отобрать в другую посудину, она нам пригодится для тефтелей.)  В сковороду добавить томат и прокипятить его 5 минут.  Далее добавляем 300-400 мл воды (смотря какая сковорода) Кипятим еще 7-10 минут.  А тем временем мы приготовим наши тефтели: В одну емкость всыпать наш варенный рис, фарш, 2 ст л зажарки, которую мы специально оставляли.  Добавляем соль и перец. Хорошо перемешиваем.  Из полученной массы руками слепить круглые шарики-тефтели.  Подготовленные тефтели опускаем в нашу томатную подливу.  Каждый кружок-тефтелей присыпаем черным молотым перцем сверху. Накрываем крышкой, ставим на медленный огонь и готовим 30-35 минут.  Наши тефтели с мясом, рисом, морковью и томатом готовы!!! Приятного аппетита!!!
|
ТОП Рецепты: Читайте нас в Твиттере  ОПРОС:
Соусы Заправки: | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Праздничный салат гранатовый браслет. Вкусный салат из овощей и курицы.
Салат крабовый из крабовых палочек, огурцов, яиц и кукурузки.
Легкий салат цезарь с куриным мясом и острой заправкой.
Легкий салатик для вас. Салат Хрустяшка из куриного филе, краснокочанной капусты, огурца и сухарей.
Вкуснейшая квашенная капуста с морковь. Простота приготовления этой капусточки вас парадует.
- Украинский Борщ
Рецепт борща. -
Узбекский плов
Рецепт плова -
Кекс с черникой
Рецепт кексов
- Котлеты из мяса
Рецепт котлет - Домашняя Пицца
Рецепт пиццы - Горячие бутеры.
Рецепт бутербродов - Картофель
Рецепт картофель с курицей - Печенье к чаю
Рецепт Печенья к чаю - Салат Куринный
Рецепт салата Куринная фантазия - Салат из помидор
Рецепт салата "Помидорный"