Очень сытный и вкусный салат который ложиться слоями. Готовиться легко.
Добавте нас в закладкиКалендарик
| Пельмени домашние с мясом
![]() Ингредиенты: Тесто для пельменей 500 г свиного фарша 3 шт лук соль, перец сметана Приготовление: ![]() Мелко нарезать лук или прокрутить его через мясорубку или измельчить на блендере. Измельченный лук перемешать с мясным фаршем, посолить и поперчить по вкусу. Хорошо перемешать. Приготовить тесто для пельменей. Тесто разделить на 4 части. С каждой части сделать круглые шарики. Наши круглые шарики раскатать как можно тоньше. ![]() Если у вас есть форма для пельменей ее нужно присыпать мукой и положить на форму раскатанный корж. ![]() Каждую ячейку формы наполнить фаршем. ![]() Раскатать еще один большой корж теста и накрыть им нашу пельменицу. ![]() Сверху хорошо продавливаем скалкой. ![]() Убираем по краям формы для пельменей остатки теста. Переворачиваем пельменицу и выбиваем с нее уже готовые пельмени. Если нет формы для пельменей то пельмени можно сделать руками. Раскатать корж и стаканом продавить круги для пельменей. ![]() Положить на каждый кружок из теста мясо и слепить руками края плотно. Затем один край прикрепить к другому. ![]() Теперь пельмени можно сварить В кипящую подсоленную воду опускаем наши пельмени. После того как пельмени поднялись со дна и кипит вода варим еще 5-7 минут. Пельмени перекладываем на тарелку. Можно добавить сметаны и присыпать зеленью. Наши домашние пельмени с мясом и сметанной готовы!!! ![]() Приятного аппетита!!!
|
ТОП Рецепты: ОПРОС:
Соусы Заправки: | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Рецепт борща.
Рецепт плова
Рецепт котлет
Рецепт пиццы
Рецепт Печенья к чаю
Рецепт салата "Помидорный"