.

Читайте нас в Твиттере


Видео рецепты


Запеченные баклажаны с сыром в духовке
  • Опубликовано: 23 сентября, 11:09
Запеченные баклажаны с сыром в духовкеЗапеченные баклажаны с сыром в духовке


Ингредиенты:

- Баклажаны пару штук
- Моцарелла 200 грамм
- Фарш из свинины 100 грамм
- Фарш из говядины 100 грамм
- Помидоры в собственном соку 400 грамм
- Вино красное сухое 100 мл
- Перец чили пару штук
- Томатная паста одна ст. ложка
- Базилик 4 стебля
- Лук 1 головка
- Чеснок 4 зубчика
- Морковка 1 штука
- Сахар 10 грамм
- Соль
- Растительное масло 5 ст. ложек

Приготовление:

- Баклажаны вымыть и разрезать вдоль на две ровные части. С помощью ложки и ножика удалить мякоть. Мякоть нужно нарезать кубиками и положить обратно в баклажаны и дать настояться 15 минут, после нужно слить сок который стек. Баклажаны полить 3 ст ложками растительного масла и отправить в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.

- Морковку, чеснок и лук нужно порубить мелко и обжарить на 2 ст ложках растительного масла, пока они не станут мягкими. Добавляем фарш и обжариваем его минуток 10 с нашей морковкой, луком и чесноком при этом его перемешиваем.

- После вливаем в фарш вино и через минуту добавляем томатную пасту, рубленные помидоры в собственном соку, перец чили, соль и сахар и тушим на среднем огне где то 25 минуток, иногда перемешиваем. В самом конце добавляем измельченный базилик.

- Наши баклажаны достаем из духовки и сверху на них выкладываем готовый соус который мы приготовили их фарша и помидор и тд. сверху кладем нарезанную кусочками моцареллу и ставим опять в духовку на 10 минут при 180 градусах.

- Украшаем баклажаны листочками базилика.

- Приятного Аппетита!

Хотите себе длинные и красивые ресницы, которые будут покорять сердца парней и вызывать восхищение тогда наращивание ресниц на дому киев от Тончевой по лучшим ценам. Большой опыт работы и отличное качество.


Еще вкусные рецепты:


Икра баклажанная рецепт Икра баклажанная рецепт Икра баклажанная рецепт Рецепт баклажанной икры....
Болоньезе соус рецепт Болоньезе соус рецепт Болоньезе соус рецепт Рецепт итальянского соуса, отлично подходит для вермишели....
Чизбургеры рецепт Чизбургеры рецепт Чизбургеры рецепт Вкусный чизбургер готовим дома....
Макароны с помидорами и сыром Макароны с помидорами и сыром Оригинальный рецепт макарон....
Фаршированный перец рецепт Фаршированный перец рецепт Фаршированный перец рецепт Вкусный домашний фаршированный перчик....
Закуска с баклажанов и помидоров видео рецепт Закуска с баклажанов и помидоров видео рецепт баклажаны закуска Оригинальная закуска из баклажанов и помидоров видео рецепт....

Добавление комментария

Ваше Имя:    Ваш E-Mail:  


Код:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код


Введите код: 

Полезное
ОПРОС:
Вам нравяться наши рецепты! [?]

Рецепты чудесные
Да неплохие
Есть неплохие
Так себе
Я редиска

Реклама
Соусы Заправки:
Болоньезе соус рецепт
  • Опубликовано: 23 сентября, 12:09

  • Соус для салата (Цезарь)
  • Опубликовано: 27 июня, 10:06

  • Соус йогуртовый
  • Опубликовано: 11 января, 00:01

  • Домашняя борщевая приправа
  • Опубликовано: 9 января, 19:01