Читайте нас в Твиттере


Видео рецепты


Домашние котлеты из рубленного мяса и лука
  • Опубликовано: 10 января, 23:01
Домашние котлеты из рубленного мяса и лука


Ингредиенты:

500 г мяса полу замороженное (свинина)
2 большие луковицы
3 яйца
2 ст л крахмала
соль, перец
3 ст л растительного масла
майонез 150 гр

Приготовление:

Домашние котлеты из рубленного мяса и лука

Мясо обязательно должно быть полу замороженное, это для того чтобы его легче было порезать мелкими кубиками.
Порежьте кубиками полу замороженное мясо.
Порежьте кубиками лук.

Домашние котлеты из рубленного мяса и лука

Ссыпьте мясо и лук в одну глубокую посудину.
Добавьте к мясу с луком яйца и крахмал.

Домашние котлеты из рубленного мяса и лука

Хорошо перемешайте все, посолите и поперчите.
Добавьте майонез.

Домашние котлеты из рубленного мяса и лука

Хорошо перемешать. Поставьте приготовленное блюдо в холодильник на 4 часа чтобы оно замариновалось.
По истечению времени котлеты из рубленного мяса поджарьте.
Для этого в сковороду налейте масло. В разогретую сковороду ложкой набираем нашу смесь для котлет и выкладываем ее.

Домашние котлеты из рубленного мяса и лука

Обжариваем котлеты сначала с одной стороны, потом с другой.
Готовые котлеты ложем на тарелку, украшаем зеленью.
Наши котлеты из рубленного мяса и лука готовы!!!

Домашние котлеты из рубленного мяса и лука

Приятного аппетита!!!


Еще вкусные рецепты:


Свиной шашлык в майонезном маринаде Свиной шашлык в майонезном маринаде Шашлык из свинины в маринаде из майонеза и лимона....
Куринные котлеты Куринные котлеты Легкие вкусные котлеты с курицей. Простой рецепт котлет....
Голубцы Голубцы Голубцы в томатно-сметанной подливе. Вкусные голубцы с мясом....
Картофельный соус из свиного мяса Картофельный соус из свиного мяса Очень вкусная картошка в соусе со свинины....
Куринные рулеты с морковью и кабачком Куринные рулеты с морковью и кабачком Вкусная куриная закуска к любому праздничному столу с кабачком и морковью....
  #1  Стелла | 29 ноября 2012 10:28 | Цитировать      

Гости
Интересный рецепт!А сколько майонеза нужно добавить в фарш? В рецепте не указан майонез в списке ингредиетов. Я хочу попробовать приготовить по данному рецепту, только подскажите количество майонеза. Спасибо!
  #2  admin2 | 26 декабря 2012 19:53 | Цитировать      

Администраторы
Стелла Количество майонеза - примерно 150 гр. В составе указала спасибо за вашу наблюдательность.

Добавление комментария

Ваше Имя:    Ваш E-Mail:  


Код:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код


Введите код: 

Полезное
ОПРОС:
Вам нравяться наши рецепты! [?]

Рецепты чудесные
Да неплохие
Есть неплохие
Так себе
Я редиска

Реклама