Логин: Пароль: Регистрация |

Добавте нас в закладки


Календарик

«    Май 2012    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 

Салаты

Салат "Царский"

Салат "Царский" Очень сытный и вкусный салат который ложиться слоями. Готовиться легко.

Гранатовый браслет

Гранатовый браслет Праздничный салат гранатовый браслет. Вкусный салат из овощей и курицы.

Салат Крабовый

Салат Крабовый Салат крабовый из крабовых палочек, огурцов, яиц и кукурузки.

Салат Цезарь с курицей

Салат Цезарь с курицей Легкий салат цезарь с куриным мясом и острой заправкой.

Салат Хрустяшка

Салат Хрустяшка Легкий салатик для вас. Салат Хрустяшка из куриного филе, краснокочанной капусты, огурца и сухарей.

Квашенная капуста с морковкой

Квашенная капуста с морковкойВкуснейшая квашенная капуста с морковь. Простота приготовления этой капусточки вас парадует.

Салат Куринная фантазия

Салат Куринная  фантазия Пикантный салат с курицей, оливками, цветной капустой, кукурузкой. Хорошее дополнение к вашему праздничному столу.


Узбекский плов
Узбекский плов


Ингредиенты:

500 г риса
700 мл вода
500 г мяса свинины ( говядина или баранина)
150 г подсолнечного масла
300 г морковь
2 шт лук
соль, перец, если есть узбекские специи для плова
зелень

Приготовление:

Помыть рис 3 раза. Замочить рис теплой водой на 20 мин. Очистить морковь и лук. Мясо промыть и нарезать небольшими кусочками.

Узбекский плов

Нарезать морковь и лук соломкой.

Узбекский плов

В казан налить подсолнечное масло. В разогретое масло всыпаем нарезанный лук. Обжариваем лук до золотистой корочки.

Узбекский плов

Добавляем мясо в казанок. Готовим мясо пока не выпарится с него почти вся жидкость (10-15 мин).

Узбекский плов

Добавляем порезанную морковь и помешиваем. Готовим еще 10 мин. Иногда помешиваем.

Узбекский плов


Греем 700 мл воды и добавляем ее в казанок. Солим, перчим и если есть специи то добавляем их. Пробуем должно быть немного солоноватое. Готовим еще 15-20 минут.
Затем всыпаем рис не помешивая. Марковка и мясо должны быть на дне.

Узбекский плов

Когда остается мало жидкости, перемешиваем наш плов, накрываем крышкой, снимаем с плиты и даем ему время дойти. Плов готов!

Узбекский плов

Перед подачей присыпаем плов зеленью. Приятного аппетита!!!

Узбекский плов

Добавление комментария

Ваше Имя:    Ваш E-Mail:  


Код:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код


Введите код: 

ТОП Рецепты:
Читайте нас в Твиттере
ОПРОС:
Вам нравяться наши рецепты! [?]

Рецепты чудесные
Да неплохие
Есть неплохие
Так себе
Я редиска